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RESTAURATION

En grève, les Restalliance veulent obtenir une prime pour leur engagement lors de la pandémie

3 juillet 2020 | Mise à jour le 3 juillet 2020
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En grève, les Restalliance veulent obtenir une prime pour leur engagement lors de la pandémie

Des personnels de restauration et de nettoyage de Restalliance, société sous-traitante de plusieurs Ehpad et cliniques, sont en grève pour réclamer une prime qui reconnaisse leur engagement durant la crise sanitaire. Le réalisateur Daniel Bouy, les a suivis.

Les salariés de Restalliance se sentent oubliés. Après avoir travaillé dans la restauration collective et le bionettoyage de plusieurs cliniques et Ehpad durant la pandémie de Covid-19, leur demande d'une reconnaissance financière reste ignorée par l'entreprise qui compte près de 3 000 salariés, surtout en France métropolitaine mais aussi en Guadeloupe. Ces « premiers de corvées »,